果蔬表面會附著新型冠狀病毒嗎？ 出去買果蔬怎么防護(hù)？
果蔬表面會附著新型冠狀病毒嗎
超市里蔬菜、水果的表面是可能存在病毒的。
如果患者的手上有病毒，那么，在挑選蔬菜、水果的時候，就可能把病毒帶入蔬菜水果的表面。
首先，是的，一份水果如果被患者摸過，那么水果的表面確實(shí)有可能攜帶病毒。我們?nèi)绻梢赃x擇，那么盡量選擇帶預(yù)包裝(塑料盒裝)的水果，這樣等于是多加了一層防護(hù)。
如果買不到這樣的水果，即使購買散裝水果也不需要過分擔(dān)心，因?yàn)槲覀兺ㄟ^「吃蔬菜水果」被感染的可能性非常低。 在做好防護(hù)的條件下，不用太擔(dān)心被感染。
生吃水果會感染新型冠狀病毒嗎
有很多讀者可能都有疑惑，那水果怎么辦?一般的水果不都是生吃的嗎?是不是這段時間就不能吃水果了?
其實(shí)，這種擔(dān)心也沒有必要。如果因?yàn)?span id="e2oouqsw" class="keyword">疫情就不吃水果了，容易造成維生素缺乏，影響身體健康，對于抵抗病毒更加不利。 其實(shí)，只要做到認(rèn)真清洗，吃水果不會有太大風(fēng)險。
出去買果蔬怎么防護(hù)
首先， 戴口罩和勤洗手是至關(guān)重要的。買菜過程中全程佩戴口罩，買完菜回來以后，一定要先去認(rèn)真洗手，再去處理食材。在非常時期， 我們最好把食材徹底做熟再吃，不要吃生食。
然后，注意水果的清洗消毒。
對于需要去皮的水果(橙子，香蕉，瓜類等)， 直接將外皮用流水認(rèn)真沖洗干凈，然后剝開/切開來吃就好，由于病毒進(jìn)入不了水果內(nèi)部，不需要擔(dān)心太多。
對于直接吃的水果(莓類，櫻桃，葡萄之類)，如果實(shí)在不放心的話， 可以用「食品用洗潔精」清洗一下，然后用流水沖洗干凈就可以。
水果安全清洗具體操作：
1、將水果放入一盆清水中
2、倒上幾滴洗潔精，充分?jǐn)嚢杵鹋?/p>
3、用手輕輕搓洗水果表面
4、把水倒掉
5、用流水將水果表面徹底沖洗干凈
6、開吃
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