新鮮桂花泡茶喝有毒嗎？ 剛摘的桂花怎么做桂花茶？
來(lái)源：時(shí)間：2022-06-29 18:19:57
新鮮桂花泡茶喝有毒嗎？
沒(méi)有毒，但是口感不會(huì)很好。新鮮的桂花含有單寧酸，味道苦澀，缺乏香氣，所以通常不直接吃的。而且花粉可能會(huì)引起不適或過(guò)敏，通常要將桂花干燥或烘干，并除去雜質(zhì)才制成茶。建議先將其在鹽水中浸泡半小時(shí)，去除苦味并消毒，然后擰干。在瓶子中放一層糖和桂花，并用瓶蓋擰緊，在2天后您才可以泡茶。
剛摘的桂花怎么做桂花茶
將桂花放在陰涼通風(fēng)的地方，緩慢陰干，除去雜質(zhì)，枯花和花梗，然后將干桂花浸泡在水中飲用。這將使水的味道更好，并具有強(qiáng)烈的香氣。您也可以選擇干凈的新鮮桂花，將它們放在烤盤(pán)上入烤箱中烘烤，可以最大程度地防止桂花失去香味。
采摘方法：先折樹(shù)枝，然后摘花。從外到內(nèi)，從底到頂進(jìn)行選擇。摘下的花朵和樹(shù)枝堆放在樹(shù)蔭下陰涼處，厚度不超過(guò)10厘米。桂花的采摘方式?jīng)Q定了頭花的數(shù)量。如果頭花采摘占樹(shù)的20%，則可能接近開(kāi)花期。在樹(shù)下撒上塑料膜之后搖花，避免因折斷樹(shù)枝而造成花的損失。如果頭花的量超過(guò)80%，應(yīng)適時(shí)采摘，禁止搖動(dòng)花朵。
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