吃西瓜會(huì)變胖嗎

1~10斤的西瓜可提供1000~1250千卡的熱量，一碗米飯(200克)的熱量大約為230千卡。個(gè)頭更大的西瓜，也差不多相當(dāng)于8碗米飯了。而且，西瓜中的糖大部分是果糖，果糖的特點(diǎn)是在吃的時(shí)候不容易覺(jué)得飽。所以，吃西瓜的時(shí)候比較難以控制攝入量，很容易一不小心就吃多了。

因此，從以上兩點(diǎn)來(lái)看，西瓜的確不能吃太多，尤其是在三餐之外最好不要吃太多的西瓜，否則很容易攝入太多熱量，容易使人長(zhǎng)胖。

對(duì)于西瓜，糖尿病人的擔(dān)憂會(huì)更多一些，西瓜那么甜，不敢吃呀。西瓜的血糖生成指數(shù)(GI)，是反映食物引起人體血糖升高程度的指標(biāo))是72，的確是高GI值食物，能迅速升高血糖。

西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

1、治中暑

夏令中暑，忽然頭昏腦熱，如尚無(wú)嘔吐泄瀉情形，可用西瓜刨汁，日服兩三盅，輕的就此治愈。發(fā)熱不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲湯，作為藥劑，再以西瓜汁作飲料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止，應(yīng)請(qǐng)醫(yī)急治，此方不宜應(yīng)用。但服藥休養(yǎng)后，以西瓜汁代替飲料也是相宜的。

2、愈高熱

西瓜汁、番茄汁各100毫升混合，經(jīng)常飲用對(duì)于夏季發(fā)熱、口渴煩躁、食欲不振、小便赤熱有明顯效果。

3、療黃疸

黃疸初起，除醫(yī)生處方外，可常飲西瓜汁，或用西瓜皮、赤小豆、白茅根各50g，水煎服，日飲3次。

4、醒醉酒

西瓜生食，或取西瓜汁頻飲，使醉酒者清心爽口，醒神解酒。

哪些人不宜吃西瓜

1、感冒初期患者

這是因?yàn)槲鞴鲜乔鍩峤馐畹募压忻俺跗诘幕颊邞?yīng)慎食。如果在感冒初期吃西瓜，不但不能散病，反而會(huì)使病情加重或延長(zhǎng)治愈時(shí)間。因此，在感冒痊愈或感冒病情加重且有高熱、咽痛時(shí)吃西瓜最好。一定要把握好吃西瓜的時(shí)機(jī)。

2、患有口腔潰瘍的人

口腔潰瘍者若多吃西瓜，會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過(guò)西瓜的利尿作用排出一些，從而導(dǎo)致口腔潰瘍的癥狀加重。

3、腎功能不全患者

對(duì)于腎功能不全的人來(lái)講短時(shí)間內(nèi)大量食西瓜，會(huì)使體內(nèi)水分增多，超過(guò)人體的生理容量。而腎功能不全者其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力降低，對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分，不能及時(shí)調(diào)節(jié)及排出體外，致使血容量急劇增多，容易導(dǎo)致急性心力衰竭而死。

4、體虛胃寒、大便稀溏、消化不良的人

這是因?yàn)槲鞴隙喑詴?huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉、食欲下降等癥狀。腸胃消化不佳、夜尿多者不宜多吃西瓜。

5、糖尿病患者

這是因?yàn)槲鞴虾橇勘容^高，糖尿病患者吃西瓜過(guò)量，會(huì)導(dǎo)致血糖升高等后果，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應(yīng)，危害生命健康。

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