日前，有網(wǎng)友在微博發(fā)布圖文稱(chēng)，自己在星巴克咖啡中喝出蟑螂。上述事件發(fā)酵，引發(fā)了眾多網(wǎng)友的圍觀。3月12日，“星巴克”相關(guān)話題一度占據(jù)微博熱搜榜第一位。

圖片來(lái)源：微博

3月12日傍晚，星巴克中國(guó)官方通過(guò)官方微博發(fā)布回應(yīng)稱(chēng)：“我們關(guān)注到網(wǎng)上當(dāng)前熱議的事件，經(jīng)調(diào)查確認(rèn)，涉事顧客于3月10號(hào)通過(guò)第三方外賣(mài)平臺(tái)下單了飲品，平臺(tái)客服后續(xù)接到顧客相關(guān)投訴后，及時(shí)和其進(jìn)行了溝通處理。星巴克在當(dāng)日獲悉上述顧客情況之后立即調(diào)取了相關(guān)門(mén)店的監(jiān)控錄像，經(jīng)核實(shí)，門(mén)店伙伴嚴(yán)格按照飲品的操作流程規(guī)范制作該飲品，并使用了為外賣(mài)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的一次性密封防漏包裝。同時(shí)，該門(mén)店消殺記錄完整，我們也立即于3月10日當(dāng)天和11日持續(xù)邀請(qǐng)第三方蟲(chóng)害服務(wù)公司進(jìn)行了實(shí)地檢查，并對(duì)相關(guān)設(shè)備進(jìn)行了徹底檢查，未發(fā)現(xiàn)相關(guān)蟲(chóng)害問(wèn)題?！?/p>

網(wǎng)友爆料在星巴克喝出活蟑螂

中證君了解到，此次事件起因?yàn)橐幻⒉┯脩粲?月10日在平臺(tái)發(fā)布的一條動(dòng)態(tài)圖片消息。

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在該動(dòng)態(tài)圖片中，可以清晰看到一只活蟑螂漂浮在咖啡飲品的表面，搖動(dòng)著自己的觸角。雖然博主并沒(méi)有提及飲品的其它信息，但通過(guò)杯身，可以看到，上述飲品為星巴克的“大溪地綿云冷萃”冰咖啡。

截至3月12日下午，該條微博累計(jì)獲得了1萬(wàn)多次的轉(zhuǎn)發(fā)，評(píng)論高達(dá)8000余條，點(diǎn)贊數(shù)接近8萬(wàn)。

在該條評(píng)論下，博主進(jìn)一步解釋稱(chēng)“這已經(jīng)不是第一次了”“剛開(kāi)始以為它是死的，拍照給客服后發(fā)現(xiàn)它還活著”。

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上述圖片持續(xù)發(fā)酵后，引來(lái)大量網(wǎng)友圍觀，很多網(wǎng)友聲稱(chēng)引起了生理不適，“看這個(gè)剩余量得去洗個(gè)胃了”，并對(duì)星巴克的食品安全問(wèn)題表示擔(dān)憂。

不過(guò)也有少數(shù)網(wǎng)友認(rèn)為，該圖片有造假嫌疑，博主有可能在“博眼球”。針對(duì)部分網(wǎng)友質(zhì)疑，該博主否認(rèn)是自己故意放進(jìn)去抹黑星巴克。

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博主回應(yīng)稱(chēng)，發(fā)在網(wǎng)上只是想吐槽小幾率事件，沒(méi)要求索賠，已經(jīng)跟客服反饋過(guò)了，他們退了這單，承諾后續(xù)注重衛(wèi)生管理。

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在“星巴克中國(guó)”官方微博下，中證君注意到，已經(jīng)有很多網(wǎng)友留言，要求星巴克盡快就此事做出正式回應(yīng)。針對(duì)此次“蟑螂門(mén)”事件，星巴克中國(guó)官方通過(guò)官方微博發(fā)布回應(yīng)稱(chēng)：“我們關(guān)注到網(wǎng)上當(dāng)前熱議的事件，經(jīng)調(diào)查確認(rèn)，涉事顧客于3月10號(hào)通過(guò)第三方外賣(mài)平臺(tái)下單了飲品，平臺(tái)客服后續(xù)接到顧客相關(guān)投訴后，及時(shí)和其進(jìn)行了溝通處理。”

剛因食品安全問(wèn)題被罰上百萬(wàn)

雖然此次“蟑螂門(mén)”事件仍有待調(diào)查定調(diào)，但背后卻是消費(fèi)者對(duì)這家全球知名品牌的重新審視。

事實(shí)上，近期星巴克已經(jīng)有在食品安全問(wèn)題上“翻車(chē)”的先例。

去年12月13日，“星巴克私換標(biāo)簽使用過(guò)期食材”相關(guān)話題登上微博熱搜，引發(fā)網(wǎng)友集中熱議。

針對(duì)此事，星巴克中國(guó)發(fā)布聲明稱(chēng)：“我們已經(jīng)關(guān)注到有關(guān)無(wú)錫星巴克兩家門(mén)店的報(bào)道。對(duì)于報(bào)道中所涉及的食品安全問(wèn)題，我們深感震驚?！毙前涂朔Q(chēng)，已于第一時(shí)間關(guān)閉這兩家門(mén)店，并立刻啟動(dòng)深入調(diào)查。

此前，有記者在無(wú)錫市兩家星巴克門(mén)店臥底調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在所謂的“金標(biāo)準(zhǔn)”下，一些門(mén)店觸碰了食品安全的紅線：食材過(guò)期后仍繼續(xù)用，做成多款暢銷(xiāo)飲品售出；主管、店員言傳身教“篡改保質(zhì)期，有的食材被人為延保”一周；承諾“開(kāi)封后不過(guò)夜”的糕點(diǎn)，第二天偷偷上架。

信用中國(guó)官網(wǎng)顯示，上海星巴克咖啡經(jīng)營(yíng)有限公司無(wú)錫震澤路店、無(wú)錫昌興大廈店因通過(guò)篡改、撤換、撕毀調(diào)制的食品原料保質(zhì)期標(biāo)簽等方式，使用過(guò)期食品原料、經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品；擦拭食品接觸面的毛巾未能實(shí)現(xiàn)專(zhuān)用等行為，被無(wú)錫市新吳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局沒(méi)收違法所得并分別罰款69萬(wàn)余元、67萬(wàn)余元。

中國(guó)市場(chǎng)為星巴克貢獻(xiàn)全球12.7%的收入

星巴克于1999年1月在北京中國(guó)國(guó)際貿(mào)易中心開(kāi)設(shè)中國(guó)內(nèi)地第一家門(mén)店。目前，星巴克已經(jīng)在中國(guó)內(nèi)地200多個(gè)城市開(kāi)設(shè)了5500余家門(mén)店，擁有近6萬(wàn)多名員工。

作為新興的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)，中國(guó)是星巴克重點(diǎn)部署的區(qū)域之一。星巴克日前發(fā)布的2021財(cái)年財(cái)報(bào)顯示，星巴克在中國(guó)的市場(chǎng)達(dá)37.9億美元，貢獻(xiàn)了星巴克全球12.7%的收入。星巴克在財(cái)報(bào)中還強(qiáng)調(diào)，“中國(guó)是我們?cè)鲩L(zhǎng)最快的市場(chǎng)，也是第二大市場(chǎng)?！?/p>

公開(kāi)信息顯示，截至2022年1月2日，星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的門(mén)店數(shù)量達(dá)5557家。

值得關(guān)注的是，除了食品安全遭遇信任危機(jī)，星巴克在中國(guó)也多次上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格，一度引發(fā)消費(fèi)者不滿。

今年2月1日，星巴克公布了第一財(cái)季業(yè)績(jī)，因成本上升拖累了利潤(rùn)。財(cái)報(bào)顯示，星巴克第一財(cái)季調(diào)整后每股收益72美分，市場(chǎng)預(yù)期80美分；營(yíng)收增長(zhǎng)19%至80.5億美元，市場(chǎng)預(yù)期79.5億美元；凈利潤(rùn)8.159億美元，高于去年同期的6.222億美元。

2022年以來(lái)，星巴克的股價(jià)一路走低，截至3月11日美股收盤(pán)，星巴克股價(jià)下跌5.08%，報(bào)82.73美元。

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