摘要：神州行活動(dòng)不僅僅是醬香文化的傳播者，還是醬香文化的守護(hù)者。

5月10日，2019第三屆中國(guó)（中部）酒業(yè)博覽會(huì)在武漢國(guó)際博覽中心開幕。繼2018年遵義產(chǎn)區(qū)十大名酒齊聚江城之后，今天下午，由遵義市工業(yè)和能源局、遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2019遵義產(chǎn)區(qū)·名優(yōu)醬香白酒神州行來到武漢。

本次活動(dòng)旨在通過實(shí)施遵義白酒行業(yè)“走出去”與“請(qǐng)進(jìn)來”戰(zhàn)略，搭建白酒企業(yè)與全國(guó)各地交流合作平臺(tái)，強(qiáng)化“遵義產(chǎn)區(qū)”地理品牌，提升遵義白酒市場(chǎng)認(rèn)知度，進(jìn)一步拓展遵義市白酒銷售市場(chǎng)。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)秦書堯、湖北省酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)顧虎、遵義市人民政府副秘書長(zhǎng)黨濤江、遵義市工業(yè)和能源局副局長(zhǎng)徐德聲、遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)呂玉華等出席了本次活動(dòng)。

白酒成遵義最亮麗名片

推介活動(dòng)再次燃爆江城

2018年，我國(guó)醬酒市場(chǎng)以高于白酒行業(yè)平均增速2-3倍在快速增長(zhǎng)，朝2000億級(jí)體量挺進(jìn)，成為白酒市場(chǎng)的風(fēng)口和主賽道。醬酒專家權(quán)圖曾表示：“2018年的醬酒市場(chǎng)用“井噴”二字來形容，絲毫不為過”，茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)了高于行業(yè)兩倍以上增幅，其他大部分主流醬酒企業(yè)均實(shí)現(xiàn)了80%以上的增幅。

近年來，作為我國(guó)醬酒大本營(yíng)的遵義市，以國(guó)酒茅臺(tái)為引領(lǐng)的白酒產(chǎn)業(yè)在結(jié)構(gòu)優(yōu)化、轉(zhuǎn)型升級(jí)、市場(chǎng)拓展和品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、開放合作等方面取得了顯著成效，保持了“穩(wěn)中有進(jìn)、進(jìn)中趨優(yōu)、優(yōu)中提質(zhì)、多元發(fā)展”的良好態(tài)勢(shì)。遵義白酒以占全國(guó)3.1%的產(chǎn)量，創(chuàng)造了全國(guó)白酒14.5%的銷售收入，盈利能力多年蟬聯(lián)全國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)首位。

在遵義市人民政府和遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)的帶領(lǐng)下，本次遵義產(chǎn)區(qū)名優(yōu)醬香白酒神州行·武漢站共18家名優(yōu)醬酒企業(yè)隆重參展。

徐德聲表示，遵義產(chǎn)區(qū)白酒品牌有中華老字號(hào)4件，“中國(guó)馳名商標(biāo)”11件；18個(gè)品牌榮獲國(guó)際烈酒布魯塞爾獎(jiǎng)，6個(gè)品牌分別獲得過巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、德國(guó)萊比錫博覽會(huì)金獎(jiǎng)、普羅夫迪夫國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)等，形成了“中國(guó)老八大名酒”、“遵義十大名酒”、傳統(tǒng)名優(yōu)白酒以及新興名優(yōu)白酒的品牌集群。

始于漢代源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的白酒文化、得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件、敬業(yè)執(zhí)著的工匠精神以及獨(dú)特的釀造工藝，這些都是遵義能釀造出 “生態(tài)健康、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、持久留香”的以茅臺(tái)酒為代表的優(yōu)質(zhì)白酒，并成為久負(fù)盛名的名酒產(chǎn)區(qū)的重要原因。

貴州省質(zhì)檢院仁懷分院副院長(zhǎng)、專家委員會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)徐興江現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)介紹了醬酒不同一般的精湛的“12987”釀造工藝，即：一年一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒的工藝過程。推介會(huì)尾聲獨(dú)特的酒道表演更是吸引了眾多現(xiàn)場(chǎng)觀眾的圍觀。

近年來，遵義白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模快速增長(zhǎng)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，品牌影響日益擴(kuò)大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯提升。以茅臺(tái)酒為引領(lǐng)的遵義白酒已成為中國(guó)白酒界工藝獨(dú)特、品質(zhì)上乘、綠色健康的代名詞，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為遵義最為亮麗的世界名片。同時(shí)，白酒原料基地、包裝及配套、物流及配送、 “酒+互聯(lián)網(wǎng)”、 “酒+金融服務(wù)”、 “酒+旅游”等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

繼續(xù)鞏固第一支柱產(chǎn)業(yè)地位

力爭(zhēng)2020年率先實(shí)現(xiàn)千億級(jí)目標(biāo)

遵義市白酒企業(yè)1400余家,總產(chǎn)能近70萬千升。2018年,全市104戶規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量26.91萬千升、占全國(guó)白酒產(chǎn)量的3.08%；實(shí)現(xiàn)規(guī)模工業(yè)增加值818億元，增速25.8%；完成銷售收入924億元、占全國(guó)的14.48%,增速25.2%。白酒產(chǎn)業(yè)成為遵義市第一支柱產(chǎn)業(yè)，并躍居貴州省工業(yè)第一大產(chǎn)業(yè)。

早在2011年6月，貴州省委就對(duì)遵義白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了“一看三打造”的戰(zhàn)略目標(biāo)，即：未來十年中國(guó)白酒看貴州，把茅臺(tái)酒打造成“世界蒸餾酒第一品牌”，把茅臺(tái)鎮(zhèn)打造成“中國(guó)國(guó)酒之心”，把仁懷市打造成“中國(guó)國(guó)酒文化之都”。貴州省委省政府、遵義市委市政府歷來高度重視白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，陸續(xù)出臺(tái)了一系列支持白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文件，從財(cái)政資金扶持、項(xiàng)目建設(shè)、品牌打造、市場(chǎng)開拓、企業(yè)兼并重組、原料基地建設(shè)、人才隊(duì)伍培養(yǎng)、金融服務(wù)、政務(wù)服務(wù)環(huán)境打造等多方面提出支持白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體措施和意見，遵義白酒產(chǎn)業(yè)在新時(shí)代迎來了新發(fā)展。

徐德聲表示，我們力爭(zhēng)到2020年，實(shí)現(xiàn)遵義白酒產(chǎn)量60萬千升，白酒工業(yè)產(chǎn)值超過1300億元，白酒產(chǎn)業(yè)率先實(shí)現(xiàn)千億級(jí)目標(biāo)，不斷鞏固第一支柱產(chǎn)業(yè)地位；茅臺(tái)集團(tuán)率先成為全國(guó)首個(gè)千億級(jí)白酒企業(yè)集團(tuán)。據(jù)悉，遵義市委市政府期望到2020年，同時(shí)培育1家50億元以上企業(yè)，5家20億元以上企業(yè)，10家10億元以上企業(yè)，50家億元以上企業(yè)，初步形成以茅臺(tái)集團(tuán)引領(lǐng)的“1+1515”企業(yè)（集團(tuán)）集群，不斷提升“中國(guó)醬香•赤水河谷”、“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”等產(chǎn)區(qū)品牌影響力。

根據(jù)計(jì)劃，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)2019年將圍繞強(qiáng)行業(yè)基礎(chǔ)，促轉(zhuǎn)型升級(jí)；繼續(xù)加大遵義白酒產(chǎn)區(qū)和仁懷醬香酒核心產(chǎn)區(qū)宣傳力度等5個(gè)方面重點(diǎn)開展工作。 “做好醬香工藝的宣傳、做好企業(yè)的產(chǎn)品品牌宣傳、醬香酒文化的宣傳是我們今年工作的重點(diǎn)”， 遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)呂玉華曾表示。

繼鄭州、武漢之后，2019遵義產(chǎn)區(qū)·名優(yōu)醬香白酒神州行還將走向全國(guó)，采取“走出去”與“請(qǐng)進(jìn)來”相結(jié)合的方式，進(jìn)一步加大宣傳推介力度，繼續(xù)在沈陽、濟(jì)南、南寧、貴陽、天津等地較具影響力的酒類展會(huì)開展宣傳推介活動(dòng)，全面提升遵義產(chǎn)區(qū)名優(yōu)白酒的知名度、美譽(yù)度和影響力，有效助推市場(chǎng)銷售。“神州行活動(dòng)不僅僅是醬香文化的傳播者，同時(shí)還是醬香文化的守護(hù)者”，秦書堯高度贊揚(yáng)了遵義產(chǎn)區(qū)名優(yōu)白酒神州行活動(dòng)的意義。

隨著“中國(guó)醬香•赤水河谷”、“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”等產(chǎn)區(qū)品牌影響力不斷提升， “世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地”基本形成，遵義白酒產(chǎn)業(yè)一定會(huì)在新時(shí)代創(chuàng)造新輝煌，遵義產(chǎn)區(qū)一定會(huì)成為全國(guó)乃至全世界矚目的名酒產(chǎn)區(qū)，實(shí)現(xiàn)“未來十年中國(guó)白酒看貴州”、“貴州白酒看遵義”！

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